{"id":656,"date":"2026-06-17T14:24:21","date_gmt":"2026-06-17T12:24:21","guid":{"rendered":"https:\/\/montelliana.com\/vini\/meliora-prosecco-doc-treviso-spumante-brut-millesimato\/"},"modified":"2026-07-13T17:21:53","modified_gmt":"2026-07-13T15:21:53","slug":"meliora-prosecco-doc-treviso-spumante-brut-millesimato","status":"publish","type":"vino","link":"https:\/\/www.montelliana.com\/en\/wines\/meliora-prosecco-doc-treviso-spumante-brut-millesimato\/","title":{"rendered":"&#8220;Meliora&#8221; Prosecco DOC Treviso Spumante Brut Millesimato"},"content":{"rendered":"<p>\u201cMontelli et Montisbelluni et eorum\u00a0districtum sunt meliora vina aliis vinis Trevisane\u201c Giovanni Bonifaccio, 1591 Ai tempi della \u201cSerenissima\u201d, la nostra terra\u00a0era riconosciuta come la zona dove venivano\u00a0prodotti i vini migliori di tutto il\u00a0 Trevigiano, tanto da venire tassati dalla stessa il 40% in\u00a0pi\u00f9 degli altri.\u00a0Con l\u2019intento di celebrare il nostro territorio e i vignaioli pionieri di quell\u2019epoca, nasce\u00a0MELIORA Prosecco DOC Treviso Spumante\u00a0Millesimato, ottenuto da uve selezionate e\u00a0raccolte a mano sulle nostre colline. I\u00a0terreni ricchi di marna calcarea gli\u00a0conferiscono sapidit\u00e0 e mineralit\u00e0,\u00a0caratterizzandone l\u2019aspetto olfattivo e gustativo. La bollicina gentile e vellutata, lo rende un ottimo aperitivo e ideale anche a\u00a0tutto pasto. Servire a 8-10 \u00b0C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cMontelli et Montisbelluni et eorum districtum sunt meliora vina aliis vinis Trevisane\u201c Giovanni Bonifaccio, 1591 Ai tempi della \u201cSerenissima\u201d, la nostra terra era riconosciuta come la zona dove venivano prodotti i vini migliori di tutto il Trevigiano, tanto da venire tassati dalla stessa il 40% in pi\u00f9 degli altri. Con l\u2019intento di celebrare il nostro territorio e i vignaioli pionieri di quell\u2019epoca, nasce MELIORA Prosecco DOC Treviso Spumante Millesimato, ottenuto da uve selezionate e raccolte a mano sulle nostre colline. I terreni ricchi di marna calcarea gli conferiscono sapidit\u00e0 e mineralit\u00e0, caratterizzandone l\u2019aspetto olfattivo e gustativo. La bollicina gentile e vellutata, lo rende un ottimo aperitivo e ideale anche a tutto pasto. Servire a 8-10 \u00b0C.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":5,"template":"","meta":{"_acf_changed":true},"categoria_vino":[20],"class_list":["post-656","vino","type-vino","status-publish","hentry","categoria_vino-sparkling"],"acf":{"vino_immagine":752,"vino_descrizione":"<div class=\"descrizione t-xsmall\">\r\n\r\nAt the time of the \u2018Serenissima\u2019, our land was\u00a0recognized as the zone where the best wines\u00a0of the whole Treviso area were produced, so\u00a0much so that they were taxed 40% more than\u00a0the others. MELIORA Prosecco DOC Treviso Spumante\u00a0Millesimato is born with the intention of\u00a0celebrating our territory and the pioneering\u00a0winemakers of that era, a wine made from\u00a0grapes selected and hand-picked on our hills.\u00a0The soil, rich in sedimentary rock, gives it\u00a0flavour and minerality, characterizing its aroma and taste. The gentle and velvety\u00a0bubbles make it an excellent aperitif and an ideal match even for an entire meal. Serve at 8-10\u00b0C\r\n\r\n<\/div>\r\n<div class=\"premi uk-scrollspy-inview uk-animation-slide-bottom-small\"><\/div>","provenienza":"<p class=\"uk-width-3-5 t-xsmall uk-scrollspy-inview uk-animation-slide-bottom-small\">Province of Treviso<\/p>","vinificazione":"<p class=\"uk-width-3-5 t-xsmall uk-grid-margin uk-scrollspy-inview uk-animation-slide-bottom-small\">White wine method with soft pressing, Charmat fermentation method<\/p>","gradazione":"11% vol","zuccheri_residui":"11 g\/l","scheda_tecnica":1082,"vino_premi":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.montelliana.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/vino\/656","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.montelliana.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/vino"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.montelliana.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vino"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.montelliana.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=656"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria_vino","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.montelliana.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categoria_vino?post=656"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}