″Meliora 210″ Prosecco Rosè DOC Brut Millesimato

Linea Montelliana

"Meliora 210" Prosecco Rosè DOC Brut Millesimato

“Meliora”, come i grandi vini della riviera montelliana ai tempi dei Dogi. “210”, come i giorni durante i quali questo vino è rimasto in autoclave, coccolato da lieviti selezionati, con l’obiettivo di elevarne carattere, struttura e piacevolezza. Ottenuto da uve Glera e Pinot Nero vinificato in rosso, “Meliora 210” è la massima espressione del nostro Prosecco Rosé. Uno spumante di colore rosa provenzale, dal perlage avvolgente, con un delicato bouquet di frutti rossi e raffinate note di crosta di pane. Una leggera vena acida ne esalta freschezza e versatilità. Adatto alle occasioni più esclusive ed importanti, è perfetto come aperitivo o come accompagnamento per antipasti leggeri, portate di pesce e formaggi. Servire alla temperatura di 8/10°C.

Comprensorio della DOC Prosecco

In rosato con pressatura soffice, spumantizzazione con metodo charmat

11 %

5 g/l

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