Vino frizzante a fermentazione naturale, da uve raccolte esclusivamente nei vigneti del comprensorio DOCG Asolo. Di color giallo paglierino e dal perlage finissimo, ha un profumo leggermente aromatico con un gradevole bouquet di frutta e fiori bianchi. Il sapore è snello, leggero e sapido. Di moderato tenore alcolico, è brioso e vivace. Adatto a qualsiasi occasione conviviale, è ideale come aperitivo, ma si accompagna splendidamente anche a piatti leggeri o di pesce. Servire alla temperatura di 8 -10°C.
Comprensorio della DOCG Asolo Prosecco
In bianco con pressatura soffice, rifermentazione naturale in autoclave
10,5% vol
12-13 g/l