Asolo Prosecco DOCG

L’area dei Colli Asolani, situata nel territorio dell’Alta Marca Trevigiana, è rinomata per essere ricca di storia, tradizione, arte e ottimi vini. In queste zone da secoli si coltiva la vite e la produzione di vino è tra le più rinomate al mondo. I viticoltori di quest’area si distinguono da sempre per il forte legame con le tradizioni e per la continua ricerca di tecnologie innovative nella coltivazione dei vigneti. Da questo connubio tra tradizione e innovazione nascono vini con caratteristiche organolettiche uniche e ineguagliabili, grazie al favorevole equilibrio tra clima e terreno, tipici di questo territorio.

I vini prodotti in quest’area sono stati oggetto di tutela con il riconoscimento della DOC Montello e Colli Asolani a partire dal 1977, a cui è seguita la DOCG riconosciuta all’Asolo Prosecco Superiore nel giugno del 2009 e, nell’ottobre 2011, al Montello Rosso.

Ai vertici dei più importanti concorsi nazionali ed internazionali, questi vini stanno ottenendo un ampio riscontro in molti paesi europei ed extraeuropei, anche grazie a quei caratteri di identità, tipicità e forte legame con l’origine che si sono saputi conservare nel tempo.